Квашеная морковь

Яркая квашеная морковь, которую можно подать к любому столу. Делается она из минимального набора продуктов и практически не отнимает время на приготовление. Ее можно подать к любому столу в качестве закуски или вместо солений. Может заменить морковь по-корейски, если ее вдруг нельзя.