Минтай, тушенный в майонезе с зеленью укропа

Оказывается так просто приготовить вкусное, сочное и недорогое рыбное блюдо из минимума ингредиентов. Его секрет — в соусе на основе майонеза с добавлением свежего укропа. Он делает рыбку просто бесподобной! Продукты …

Подробнее

Рыба, запечённая в сливочном соусе с горчицей, соком лимона и чесноком

Рыба, запечённая в сливочно-горчичном соусе с соком лимона и чесноком, вас приятно удивит. В соусе из сливок, горчицы и лимонного сока можно запечь любую белую рыбу. Соус придаст рыбе оригинальный …

Подробнее

Индюшиные сердечки с грибами, тушенные в сливочном соусе

 Людмила Владимировна   30.07.20 Оказывается, блюда из субпродуктов могут быть очень вкусными. Готовим индюшиные сердечки с сушёными грибами в сливочном соусе. Отвариваем сердечки до готовности, а затем в этом бульоне варим сушёные …

Подробнее

Запечённый минтай в томатном соусе с грибами и овощами

Простое и вкусное блюдо из низкокалорийной и богатой полезными веществами рыбы. Под томатным соусом с овощами и шампиньонами минтай получается очень сочным, нежным, с ярким вкусом. Продукты (на 4 порции) …

Подробнее

Кунжутная паста (тахини)

Паста тахини готовится из семян белого кунжута за достаточно короткое время. Тахини может быть как дополнением к самым различным уже готовым блюдам, так и неизменным ингредиентом для других. К примеру, …

Подробнее

«Стейк» из цветной капусты в духовке, со сметанно-чесночным соусом

мин) В разгар овощного сезона, когда цветная капуста доступна и стоит относительно недорого, интересно приготовить это изумительное и простое блюдо! Предварительное «маринование» капусты с лимоном и имбирем придаст блюду свежую …

Подробнее

Запечённые мясные фрикадельки с баклажанами, в кунжуте

мин) Когда хочется разнообразить привычные котлеты, предлагаю приготовить оригинальные, вкусные фрикадельки с баклажаном и кунжутом. Они сперва обжариваются в кунжуте на сковороде, а затем запекаются в духовке. Фрикадельки по этому …

Подробнее

Рулетики из слоёного теста с куриным фаршем, со сливочно-грибным соусом

мин) Интересный вариант для обеда – слоёные рулетики-пирожки с куриным фаршем, которые подаются со сливочно-грибным соусом. Процесс приготовления несложный и разделён на два этапа: подготовка фарша и теста для рулета …

Подробнее

Запеканка из цветной капусты с куриными фрикадельками, грибами и соусом бешамель

Очень гармоничное сочетание куриных фрикаделек, цветной капусты и обжаренных шампиньонов. Простой соус бешамель и натёртый сыр придают запеканке глубокий сливочный вкус. Блюдо получается нежным и сытным. Продукты Капуста цветная — 450 …

Подробнее

Соус «Маринара»

Соус «Маринара» – это очень ароматный и пряный соус, который дополнит своим богатым вкусом любимый гарнир или закуску. В нём идеально сочетаются томаты, пряности и зелень. Приготовить соус «Маринара» совсем …

Подробнее